重慶特色火鍋加盟店,如何巧妙地刪除差評?
來(lái)源:朝天門(mén)火鍋 時(shí)間:2020-05-28 瀏覽:545差評對特色火鍋加盟店的影響有多大?你信不信一個(gè)差評能毀掉成百上千個(gè)好評。試問(wèn)你打開(kāi)某團,點(diǎn)進(jìn)一家火鍋店你會(huì )先看好評還是差評?大多數人的答案是差評。因為我們普遍認為差評能更直觀(guān)地幫助我們了解一家店,也能幫助我們評判好壞。而如果一家店的差評遲遲刪不掉,只會(huì )讓客人不斷地流失,造成的損失可想而知。
那么,一家重慶特色火鍋加盟店,該如何巧妙地刪除差評呢?一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)朝天門(mén)火鍋給出的建議。
1.“滅火”很重要
“滅火”是指滅掉顧客心中的怒火,在生活中大多數人都是抱著(zhù)友好的態(tài)度對人對事,一般不會(huì )輕易給出差評這樣的評價(jià),除非商家真有讓顧客覺(jué)得不可容忍的地方,比如一桌子的垃圾讓服務(wù)員來(lái)收拾,但服務(wù)員卻將顧客的需求視作空氣,又或者將掉在桌上的食物重新放回餐盤(pán)中,還沒(méi)有一絲歉意等等,遇到這樣的事誰(shuí)都會(huì )糟心,給差評理所當然。
而這時(shí)我們要做的就是找到“火源”,然后對準問(wèn)題所在及時(shí)滅火,如果是員工的態(tài)度問(wèn)題引起的,那么應該由當事員工出面,道歉,并對其處罰,好讓顧客消氣,而如果是店內的菜品、鍋底等品質(zhì)的問(wèn)題,則應該全額退還消費款,并表達火鍋店會(huì )進(jìn)一步提升品質(zhì)的意愿。
2.道歉有技巧
面對差評道歉是必不可少的一步,很多人都以為道歉只需要用“對不起”三個(gè)字來(lái)表達即可,給顧客打電話(huà)也只是輕描淡寫(xiě)地說(shuō)“對不起,是我們沒(méi)做好,請您刪除一下評價(jià)”,這樣的道歉沒(méi)有一點(diǎn)感染力,同時(shí)目的性還十分強,會(huì )讓人認為火鍋店只想刪除差評,沒(méi)有沒(méi)有認識到自己的問(wèn)題所在。
正確的做法應該是轉變目的,不一味地要求顧客刪除差評,而是應該以提升顧客滿(mǎn)意度和火鍋店運營(yíng)水準為目的,向顧客詢(xún)問(wèn)改進(jìn)意見(jiàn),一來(lái)讓顧客感覺(jué)到火鍋店的運營(yíng)非常正規,二來(lái)能避免顧客產(chǎn)生逆反心理,能幫助顧客更好地接受你的道歉。
3.誠意不能少
想讓顧客真正地接納你的道歉并主動(dòng)刪除差評,誠意不能少。誠意主要體現在心意和行動(dòng)上,既要讓顧客感受到你誠懇的態(tài)度,同時(shí)還要用行動(dòng)彌補顧客的不滿(mǎn),比如贈送顧客霸王餐,歡迎他們再次到店驗收改進(jìn)成果,又或者贈送顧客優(yōu)惠券,以便下次使用?!俺匀俗燔浤萌耸侄獭?,只要給了顧客好處,你還怕顧客不領(lǐng)情嗎?
相信做好以上三步,不用你要求,顧客也會(huì )主動(dòng)幫你刪除差評,甚至一些熱心的顧客還可能被火鍋店認真負責的態(tài)度感動(dòng),主動(dòng)幫火鍋店宣傳哦!以上就是朝天門(mén)火鍋關(guān)于“重慶特色火鍋加盟店如何巧妙地刪除差評?”的相關(guān)回答,如有疑問(wèn),歡迎給我們留言,互相交流學(xué)習。
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